如今超市方便了生活,人們也更喜歡到超市去購(gòu)買食物。但其實(shí)超市有許多物品都不是那么干凈。下面是中美專家盤點(diǎn)的超市里最臟的7種食物,供大家參考。
01、肉餡:各種碎肉混合絞制
別以為精肉餡就是上好的肉制作成的,有可能它是各種各樣的碎肉通過(guò)混合絞制而成。先不說(shuō)它的成分都是以脂肪為主,單是衛(wèi)生條件就會(huì)讓你覺(jué)得臟。
因?yàn)樗槿庠诮g制的過(guò)程中不僅混雜有加工廠里的灰塵,還有豬毛等等,但是當(dāng)他們混在一起打碎后,在購(gòu)買的時(shí)候根本無(wú)法分辨。
02、牛肉:或抗生素超標(biāo)
牛肉當(dāng)然是肉類里我們最喜歡的,然而很不幸,從美國(guó)2010年的農(nóng)業(yè)部報(bào)告中了解到,有些牛在飼養(yǎng)的過(guò)程中被喂食了大量的抗生素、驅(qū)蟲(chóng)藥。
這些藥物如果殘留在了牛的體內(nèi),未被完全分解,那么我們食用后就會(huì)進(jìn)入人體,造成腎和神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。
03、燕麥片:含重金屬
近些年在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的提倡下,燕麥片這種食物成為人們心中的“養(yǎng)生圣品”。但是超市里賣的速溶燕麥片不但對(duì)我們沒(méi)有益處,反而有害。
速溶燕麥片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了,但是經(jīng)過(guò)調(diào)查,讓速溶燕麥片吃起來(lái)很甜的高果糖玉米糖漿中,重金屬汞的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。
04、冰凍鮮蝦:實(shí)際不新鮮
你以為你真的買到的是鮮蝦?其實(shí)你都不知道它已經(jīng)放在冰柜快半年了,只不過(guò)在冰凍前經(jīng)過(guò)了各種藥水、抗生素的處理后導(dǎo)致它根本不會(huì)腐敗。
所以,大家購(gòu)買冰凍鮮蝦的時(shí)候要注意保質(zhì)期。
05、盒裝鮮豬肉:細(xì)菌多
盒裝鮮豬肉會(huì)滋生細(xì)菌。
據(jù)美國(guó)愛(ài)荷華州立大學(xué)進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于現(xiàn)在的豬在飼養(yǎng)的過(guò)程中被喂食了過(guò)多的抗生素,因此抗生素殘留問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重,這就導(dǎo)致了超級(jí)病菌的出現(xiàn)頻率越來(lái)越高。
06、罐頭食品:易致心血管病
罐頭制品一貫被大家認(rèn)為是最衛(wèi)生的食品,畢竟罐頭采用的巴氏殺菌是現(xiàn)在最好的殺菌方式。
然而現(xiàn)在罐頭制品的包裝卻成為最大的問(wèn)題所在,因?yàn)榘b里含有的化學(xué)物質(zhì)雙酚A會(huì)溶進(jìn)食物里。
法國(guó)周刊《新觀察家》報(bào)道說(shuō),雙酚A會(huì)干擾荷爾蒙系統(tǒng)。已有研究指出,會(huì)影響生育力,女性青春期則會(huì)提早。除此之外,還可能影響如腦部或心血管系統(tǒng)。
所以大家以后購(gòu)買罐頭食品的時(shí)候還是謹(jǐn)慎為好。
07、冷藏的水果:容易發(fā)霉
別以為冷藏的水果就一定新鮮,冷藏的水果低溫下一樣會(huì)壞掉,原因就是發(fā)霉!冷藏水果放在低溫下表面上看著不會(huì)壞,其實(shí)它已經(jīng)滋生了不少的病菌。
南昌大學(xué)第二附屬醫(yī)院急診科主任醫(yī)師李國(guó)平說(shuō),如果人們?cè)诓恢榈那闆r下食用發(fā)霉食物,很容易造成食物中毒。
看完真是驚呆了!以后去超市買這些菜的時(shí)候要十二分注意了!
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