漫山的砂糖桔熟了，但果農(nóng)卻笑不出來，因?yàn)榻圩舆€沒摘就已經(jīng)在樹上裂開了。最近，記者在從化走訪發(fā)現(xiàn)，種植在山上的砂糖桔大面積出現(xiàn)裂口的情況。“因?yàn)檫B續(xù)幾個(gè)月沒有下雨，果子都干到爆了。原本預(yù)計(jì)收成60萬斤，現(xiàn)在估計(jì)只剩不到10萬斤。”果園主告訴記者。

上星期五，記者在從化赤草附近一座山上的果園采訪，樹梢掛滿了橙紅橙紅的砂糖桔，一派豐收氣息。可是走近一看，不少砂糖桔還在樹上就已爆開了。一路上山，裂口的情況越發(fā)嚴(yán)重，到了山頂處，樹上大部分的果子都是裂口的，露出已經(jīng)被曬干的果肉。

“我們2015年開始種植砂糖桔，今年本來是全面收成的時(shí)候，前期掛果情況也預(yù)示著有望迎來豐收，但現(xiàn)在看來不行了。”果園主鄧先生說。果園是一片150畝的山丘，種滿了2米多高的砂糖桔樹，原本預(yù)計(jì)今年可以收成60萬斤，現(xiàn)在估計(jì)有至少50萬斤爆果，賣不出去了只能爛掉。“按照一斤2塊錢計(jì)算，損失100萬元。”

砂糖桔爆裂的原因，鄧先生分析主要是天氣干旱，連續(xù)數(shù)月無雨，引起果皮收縮破裂。“水分不足不止導(dǎo)致裂果，而且讓生長中的果子長不大，就像‘胎死腹中’。”記者查閱農(nóng)業(yè)資料發(fā)現(xiàn)，砂糖桔裂果的情況在陽坡地、瘠薄地和保水力差的園地發(fā)生較多。鄧先生的果園由于沒有灌溉系統(tǒng)，只能靠天吃飯。

根據(jù)氣象部門發(fā)布的消息，從9月18日至11月4日，廣州平均雨量僅39.9毫米，與常年同期相比偏少68%，其中從化國家氣象站累計(jì)只有4.5毫米，比常年同期值少95%。整個(gè)11月，廣東省平均降水量0.3毫米，較近30年同期（39.5毫米）顯著偏少99%，為歷史同期最少，大部分地區(qū)滴雨未下。

從化山區(qū)的砂糖桔減產(chǎn)，會(huì)否導(dǎo)致今年砂糖桔價(jià)格上升？“這倒未必，從化畢竟不是砂糖桔的主產(chǎn)地。”鄧先生說，“不過，今年氣溫偏高，可能會(huì)影響砂糖桔的甜度。”記者理解到，在低溫環(huán)境，砂糖桔的呼吸強(qiáng)度下降，對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消耗也因此而減少，這對(duì)果實(shí)的糖分物質(zhì)的轉(zhuǎn)化及積累具有相當(dāng)好處。